Wereld Vegetarisme Dag

Ingezonden door Liesbet op ma, 01/10/2007 - 08:33

Vandaag is het Wereld Vegetarisme Dag.

Dat is een uitstekende gelegenheid om even in te zoomen op de vleesconsumptie in ons land, en een paar cijfers wereldkundig te maken. De Belgen horen bij de top vijf van de grootste vleeseters ter wereld. Berekening leert wat dat betekent in aantal dieren dat gedood wordt voor het leven van één Belg: 1801 dieren.

Op www.vegetarisme.be/vlees lees je onder meer hoeveel koeien, varkens, kippen, konijnen, schapen... dat betekent. En nog leuker: je kan ook laten schatten hoeveel dieren jij tot nu toe at en hoeveel je er nog kan sparen, op basis van je eetgewoonten.

VEGGIE CAFE OP 4 OKTOBER - WERELDDIERENDAG

Op donderdag 4 oktober, werelddierendag, kan je om 19.30u op het Vegetarisch Infocentrum te Gent genieten van een stevige hap.

Soep, hoofd- en nagerecht voor € 15. Chef Tino staat achter het fornuis.

Het menu:

* Pompoensoep met verse waterkers

* Rode rijst Ovengeroosterde wortel, pastinaak en raap

Tofukroketjes met gele paprikasaus

Slaatje van geperste komkommer, wakame, venkel en zongedroogde tomaat

* Carobecake met walnoten

Reserveren op info@vegetarisme.be .

Vegetarisch Infocentrum - Veggie Café,

St.-Pietersnieuwstraat 130